Il corso di decorazione biscotti in Royal Icing "Girl in Winter" è un percorso avanzato di secondo livello, pensato per chi possiede già solide competenze nella decorazione con ghiaccia reale e desidera perfezionare la propria tecnica.

Il progetto è dedicato alla creazione di una figura femminile invernale, ricca di dettagli realistici e tecniche miste, che permettono di sviluppare un livello superiore di precisione e controllo.

Cosa imparerai

• Pressure piping per effetti decorativi strutturati e precisi.
• Realizzazione di volumi in Royal Icing per effetti tridimensionali.
• Studio dell’anatomia del volto applicata alla decorazione su biscotto.
• Tecniche di Royal Icing transfer per dettagli definiti.
• Creazione di effetto maglia in ghiaccia reale per texture realistiche.
• Sviluppo di tecniche di decorazione tridimensionale.
• Painting su Royal Icing per sfumature e dettagli artistici.